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夏威夷開展RFID食品追蹤項目只需三年

2025/6/23 9:00:49點擊:
夏威夷將成為美國首個開展RFID食品追蹤項目的州.該項目利用RFID技術(shù)追蹤從農(nóng)場到超市的農(nóng)產(chǎn)品,周期為3年。夏威夷州政府希望當這個試行項目結(jié)束時該地區(qū)的所有5000家農(nóng)場都采用RFID技術(shù)。 "我們希望確保夏威夷州的農(nóng)場主們可以應(yīng)對將來可能會要求采用的食品安全措施,夏威夷農(nóng)業(yè)部門主席SandraLeeKunimoto稱;在一份聲明中,SandraLeeKunimoto稱:隨著我們的食品供應(yīng)鍵的持繼全球化,追蹤食品的來源地,銷售地將會變得越來越重要。 

“正確采用RFID網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架,可以讓農(nóng)產(chǎn)品栽培商、批發(fā)商和零售商對于他們?nèi)粘_\營有著前所未有的視野,F(xiàn)有的食品業(yè)追蹤體系通常是基于紙面記錄,比較初級!眮碜訪owryComputerProducts的RossBonn稱。LowryComputerProducts是該項目的系統(tǒng)集成商。 

共有三家栽培商,一家代銷商和一家零售連鎖店參與項目的起始階段,州政府希望將有更多人參與這個項目。該項目獲得了美國農(nóng)業(yè)部和夏威夷經(jīng)濟開發(fā)聯(lián)盟的批準,預(yù)計花費160萬。 

栽培商將把編碼好的RFID標簽應(yīng)用于萵苣、草莓和番茄的裝運紙箱上。在包裝過程中,農(nóng)產(chǎn)品將被記錄到數(shù)據(jù)庫里,每個紙箱都會與其特定的貼標裝運貨盤一一對應(yīng)起來。RFID標簽在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通的每一個過程都會被讀取,如運離栽培地、到達分銷地,進入或離開分銷商存儲庫,運送到商店時。當它們從商店冷藏庫中取出,零售商也會讀取標簽,指示他們已經(jīng)帶到買場,在丟棄點上也會再次讀取紙箱標簽。讀取點采用摩托羅拉的手持讀寫器和門式閱讀器。 

“這個項目主要目的是建立一個可追蹤模型,”Bonn稱。系統(tǒng)通過提供食品監(jiān)護鏈記錄,隔離需要退貨的產(chǎn)品來保護消費者的安全。州官員也看到其他的利益,如檢測和宣傳夏威夷農(nóng)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品聲譽。 

夏威夷州現(xiàn)在在建立一個網(wǎng)站,同時Lowry也在建立一個交易數(shù)據(jù)庫,這樣項目參與者可以分享RFID數(shù)據(jù)。Lowry的解決方案采用GlobeRanger的iMotion軟件來簡化RFID數(shù)據(jù)的集成和通訊;而不是采用EPCISRFID數(shù)據(jù)交易標準,也沒有采用GS1GlobalTraceabilityStandard。Lowry和GlobeRanger之前已經(jīng)合作開發(fā)食品行業(yè)可追蹤性解決方案。 

據(jù)稱,夏威夷項目類似于智利開展的鱷梨追蹤項目。